Cardápios

Nossos cardápios deliciosos!

Os cardápios do Buffet Batata Quente são preparados com produtos de alta qualidade. Nosso diferencial é a variedade de opções e a excelência no sabor e no preparo dos pratos.

Cardápio Batata Quente

Cardápio Batata Quente

Buffet infantil (escolher 06 tipos):

Cachorro quente – Pipoca doce e salgada – Mini pizza – Pão de queijo – Mini hamburguer – Batata frita – Brownie – Nuggets – Milho cozido – Batata Rostie – Salsichão – Mini misto quente – Mini sanduíche natural – Corn dog – Açaí

Salgados (escolher 12 tipos):

Quibe de calabresa – Coxinha BBQ – Almofadinha de queijo com alho – Azeitona com queijo – Bacon com cebola – Aipim (com carne seca, queijo ou carne) – Quibe – Risole (camarão, palmito ou carne ) – Croquete de milho – Pastel (carne, banana com canela ou queijo) – Bolinha de queijo – Frango com catupiry – Presunto com queijo – Camarão com catupiry – Quiche (camarão, nozes com berinjela, damasco com catupiry, alho poró ou tomate seco com queijo) – Folhado (camarão, camarão com alcaparras, bacon com flocos de alho, frango, bacon com ameixa, maçã, ricota, abacaxi com coco) – Trouxinha de bacalhau – Empadinha de queijo coalho com alecrim 

Bebidas

Cerveja – Refrigerante light e comum – Água – Suco – Mate

Equipe

Recepcionista (opcional) – Garçons – Copeiro – Fritadeira

Cardápio Pool Party - Buffet Batata Quente

Cardápio Pool Party

(50 convidados)

Tomatinhos recheados – 80 unids
(Tomates, cream cheese, finalizados com nachos)

Três tipos de sanduichinhos – 180 unids
(Brioches com requeijão, blanquet de peru e queijo / baguete com queijo minas, presunto, salame e saladas / pão de forma com pasta de atum e pasta de cenoura)

Milho cozido – 70 pedaços

Cheeseburguer com salada – 100 unids

Tirinha de legumes com molho de hortelã nas tacinhas – 70 unids

Saladinhas em potinhos – 60 unids
(Alface mista, mini cenoura, milho e tomate cereja)

Gelatinas coloridas nas tacinhas – 60 unids

Milk shake de chocolate nas tacinhas – 80 unids

Iogurte de morango nas tacinhas – 50 unids

Açaí com granola nas tacinhas 80 – unids

Melancia no palito – 50 unids

Frutinha no palito – 50 unids
(Morango, manga, kiwi e uva)

Morangos com chantilly nas tacinhas – 50 unids

Biscoito de Polvilho (salgado) no saquinho – 50 unids

Bebidas

Refrigerantes – 48 litros

Suco natural – 10 litros (Melancia e Detox)

Água de coco – 10 litros

Água 36 litros

Mate – 9 litros

Equipe

05 funcionários

Cardápio Adulto - Buffet Batata Quente

Cardápio Adulto

Salgados (escolher 12 tipos):

Coxinha – Azeitona com queijo – Bacon com cebola – Quibe de calabresa – Coxinha BBQ – Almofadinha de queijo com alho Aipim (com carne seca, queijo ou carne) – Quibe – Risole (camarão, palmito ou carne) – Croquete de milho – Pastel (carne, banana com canela ou queijo) – Bolinha de queijo – Frango com catupiry – Presunto com queijo – Camarão com capupiry – Quiche (camarão, nozes com berinjela, damasco com catupiry, alho poró ou tomate seco com queijo) – Folhado (camarão, camarão com alcaparras, bacon com flocos de alho, frango, bacon com ameixa, maçã, ricota, abacaxi com coco) – Trouxinha de bacalhau – Empadinha de queijo coalho com alecrim

Bebidas

Cerveja – Refrigerante light e comum – Água – Suco – Mate

Equipe

Recepcionista (opcional) – Garçons – Copeiro – Fritadeira

Cardápio Mais Saudável - Buffet Batata Quente

Cardápio + Saudável

Cachorro-quente de frango ou chester – Batata sorriso assada – Frutas com Chantilly – Batata recheada – Biscoito de polvilho – Iogurt petit-suisse – Mini misto quente – Mini sanduíche natural – Pão de queijo – Milho cozido – Gelatina – Pipoca – Quibe de forno – Quiche de alho poró – Quiche de nozes com berinjela – Folhado de maçã – Espetinho de frango – Mini croissant de espinafre – Pastel de forno de ricota – Mousse com torradas

Bebidas

Água – Água de coco – Suco natural – Mate – Refrigerante (opcional)

Equipe

Recepcionista (opcional) – Garçons – Copeiro

Cardápio Teen - Buffet Batata Quente

Cardápio Teen

Buffet Teen

Bombom de queijo – Quibe de calabresa – Coxinha BBQ – Almofadinha de queijo com alho Pizza – Cheese salada – Batata frita – Salsichão – Nuggets com molho – Misto quente – Mini taco

Salgados (escolher 08 tipos):

Coxinha – Azeitona com queijo – Bacon com cebola – Aipim (com carne seca, queijo ou carne) – Quibe – Risole (camarão, palmito ou carne) – Croquete de milho – Pastel (carne, banana com canela ou queijo) – Bolinha de queijo – Frango com catupiry – Presunto com queijo – Camarão com capupiry – Quiche (camarão, nozes com berinjela, damasco com catupiry, alho poró ou tomate seco com queijo) – Folhado (camarão, camarão com alcaparras, bacon com flocos de alho, frango, bacon com ameixa, maçã, ricota, abacaxi com coco) – Trouxinha de bacalhau – Empadinha de queijo coalho com alecrim

Bebidas

Cerveja – Refrigerante light e comum – Água – Suco – Mate – Milk Shake (Ovomaltine ou chocolate) – Coquetéis sem álcool

Equipe

Recepcionista (opcional) – Garçons – Copeiro – Fritadeira

Cardápio Coquetel - Buffet Batata Quente

Cardápio Coquetel

Entrada

Presunto Parma com palmito – Mousse com torradas (atum, salaminho ou salmão) – Quiche de queijo com alho poró – Quiche de berinjela com nozes – Kani com manga – Damasco com Gorgonzola

Quentes

Croquete de milho com queijo – Coxinha com catupiry – Risole de ricota com manjericão – Medalhão de camarão com catupiry – Bolinho de bacalhau – Croquete de carne – Bolinha de queijo – Empada de queijo – Folheado de camarão – Tartelete de bacalhau – Folheado de ameixa com bacon – Tartelete de carne seca – Quiche folheado de tomate seco com queijo – Tartelete de maçã

Mini-refeição (escolher 02 tipos):

Farfalle ao sugo – Escondidinho de carne seca – Bobó de camarão – Salada de manga – Penne ao molho pesto

Bebidas

Cerveja – Refrigerante light e comum – Água (com gás e sem gás) – Sucos – Mate

Equipe

Recepcionista (opcional) – Garçons – Copeiro – Fritadeira

Cardápio LanchinoFoto - Buffet Batata Quente

Cardápio Lanchinho

Lanchinhos (escolher 06 tipos):

Cachorro-quente – Mini-esfiha de carne ou frango – Pipoca doce e salgada – Pãozinho de queijo e presunto ou calabresa – Mini-pizza – Pão de queijo – Mini-hamburguer – Batata frita – Brownie – Nuggets – Milho cozido – Batata Rostie – Salsichão – Mini-misto quente – Mini-sanduíche natural – Crepe doce e salgado – Croissant de presunto e queijo – Algodão doce

Equipe

Garçons – Lancheiros

Cardápio Festa Junina - Buffet Batata Quente

Cardápio Festa Junina

Salgados

Milho cozido – Salsichão – Espetinho de carne – Espetinho de frango – Pipoca doce e salgada – Mini-pizza – Batata frita – Hamburguer – Cachorro- quente – Bolinho de aipim com carne – Pastel de queijo – Pão de queijo – Canjica – Bolo de aipim doce – Bolo de milho – Pé de moleque – Algodão doce – Cocada – Maçã do Amor

Bebidas

Cerveja – Refrigerante light e comum – Água – Suco – Mate

Equipe

Recepcionista (opcional) – Garçons – Copeiro – Fritadeira

Opcionais - Buffet Batata Quente

Opcionais

(100 unidades):
Salgados

Lanchinhos SABOR FOOD TRUCK:
HOT DOG (mini pão de sal crocante, linguiça suína, molho bacon barbecue e batatinha palha extra fina)
HAMBURGUINHO (mini pão de batata, hambúrguer de picanha, queijo cheddar, molho de hortelã e crispy de cebola)

Barquete (presunto, bacalhau, frango ou camarão) – Canapés (ovo, salame, creme de ovos, azeitona, ameixa ou rocambole) – Bolinho de bacalhau – Empada (camarão, frango e queijo) – Mousse com torradas (atum, salame, ervas finas) – Filé de peixe – Camarão empanado – Frango empanado – Ovo empanado – Ovo de codorna – Filé mignon – Provolone à millanesa – Crepe doce/salgado – Mini refeição – Mini caldinho (feijão e ervilha)

Doces

 Algodão doce – Maçã do Amor – Churros

Bebidas

Milk Shake – Coquetel de frutas – Água de coco

Serviços

Serviço de Vinho – Serviço de Whisky

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